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Diseño del almacén de producto terminado

Legumbres Luengo

Legumbres Luengo es una empresa líder en la selección, envasado, fabricación y distribución de legumbre seca y cocida de marca propia y marca blanca con una trayectoria de más de 100 años en España y participación internacional. Sus fábricas están ubicadas en Riego de la Vega y en Onzonilla, en la provincia de León.

El Proyecto

Tras un análisis de los procesos actuales del almacén, las restricciones de la instalación y de la maquinaria existente, incorporamos la información del dimensionamiento de stock realizado previamente y la información de los flujos de stock, es decir, volúmenes a manipular, artículos mono o multi-cliente y los diferentes formatos logísticos en los que se puede realizar el picking por artículo. Realizamos un estudio detallado de los pedidos por cliente, marca y rotación para definir la configuración del almacén y optimizar los movimientos durante las operaciones.

Definimos el layout del almacén, los equipos de almacenamiento necesarios y la ubicación más adecuada para cada referencia.

Por último, propusimos cambios sustanciales en los procesos de gestión del almacén que facilitarán una operativa más eficiente y con mayor control y definimos los requerimientos de sistemas para que el cliente pudiera evaluar entre diferentes alternativas.

Los Resultados

El cliente puso en marcha proyectos para la adquisición de las estanterías necesarias para el diseño del almacén elaborado mientras continuaba con sus operaciones.

El cliente introdujo un nuevo SGA para admitir nuevos procesos diseñados que permiten una mayor precisión y productividad.